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Global G-106 - Coltello Kiritsuke - 24 cm

145,00 €
Tasse incluse

CARATTERISTICHE

Il Global Kiritsuke è una delle lame più tradizionali in Giappone , adatto non solo per verdure, carne e pesce di grandi dimensioni, ma ottimo anche per lavori dettagliati utilizzando la cosiddetta lama K-tip.

MANICO

Il manico in acciaio satinato è un tutt' uno con la lama e presenta delle puntinature nere sul manico capaci di contraddistinguere questo coltello fra tutti.

CONFEZIONE

Il coltello viene venduto all' interno di una scatola di cartone insieme ad una nota informativa sul prodotto.

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Made in Japan

Lunghezza lama: 240 mm

Lunghezza totale: 360 mm

Peso: 140 g

Lama: CROMOVA 18

Manico: Acciaio satinato

Bordatura: Doppio smusso europeo

I coltelli da cucina Global nascono a Niigata nel 1985 a cura Komin Yamada. Vengono ancora realizzati a mano nella fabbrica Yoshikin a Niigata.

Il loro design innovativo li rende sottili, bilanciati ed eleganti quasi come a richiamare la forma di un ferro chirurgico. Il loro filo duraturo è dato dalla combinazione degli elementi cromo molibdeno e vanadio che portano alla nascita del CROMOVA 18 una super tempra dove la percentuale di Cromo è del 18%.

G-106
1 Articolo

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Si consiglia di rivolgere il lato del filo verso l interno del fodero per evitare danni accidentali. La particolarità di questo fodero è la sua versatilità dato che può essere usato per ogni lama fino a 240 mm di lunghezza e 60 mm di larghezza.

 

Prezzo 28,00 €

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MANICO

Il manico è realizzato in legno di magnolia con un trattamento epossidico che garantisce confort e protezione del manico da parte di liquidi

CONFEZIONE

Il Coltello viene venduto con la sua scatola ed un fodero di cartone per conservare la lama e preservarne il filo

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Il Victorinox Explorer è il perfetto compagno per i lavori e le situazioni di tutti i giorni. Dispone di una garanzia di ben 10 ANNI che copre il coltello da ogni errore di fabbricazione.

USI

1) Lama grande

2) Lama piccola

3) Apriscatole con - cacciavite piccolo

4) Cavatappi

5) Lesina punteruolo alesatore

6) Cacciavite Phillips

7) Anello, inox

8) Stuzzicadenti

9) Pinzetta

10) Gancio multiuso (portapacchi)

11) Apribottiglie con - cacciavite - pinza spellafili

12) Forbici

13) Lente d'ingrandimento.

CONFEZIONE

Il coltello multiuso viene venduto all' interno della sua scatola in cartone.

Prezzo 58,00 €