

Suncraft Senzo BD06 - Coltello da Pane VG10 - 20 cm
CARATTERISTICHE
Questo coltello da Pane ideato dalla Suncraft è perfetto per chi cerca un' alta performance di taglio nel campo cucina e pasticceria. La lama realizzata in acciaio giapponese VG10 nasce dalla tecnica di stratificazione dell' acciaio chiamato Damasco con una finitura Black.
MANICO
Il manico ottagonale color noce è leggero e con una forma che richiama l' oriente, è costituito da strati di legno chiamati pakkawood. Dotato di idrorepellente nel rispetto delle norme igienico sanitarie resiste ad agenti esterni come acqua e detersivi aggressivi.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto con la sua scatola nera rigida, una nota informativa sulle caratteristiche di costruzione, sull' affilatura a pietra ed un fodero di carta nero per conservare la lama e preservarne il filo.
Personalizzazione del prodotto
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Made in Japan
Lunghezza lama: 200 mm
Lunghezza totale: 350 mm
Peso: 120 g
Lama: VG10 Rivestito
Nucleo: VG10
Manico: pakkawood ottagonale
Bordatura: Doppio smusso europeo
La linea Senzo Black Damascus per Suncraft rappresenta il vero coltello Giapponese. Questo concetto passa dalla lama costruite in damasco 67 starti in nucleo VGG10 come le antiche spade giapponesi fino al manico color noce.
Il manico ottagonale color noce è leggero e bilanciato con una forma che richiama l' oriente, è costituito da strati di legno chiamati pakkawood. Dotato di idrorepellente nel rispetto delle norme igienico sanitarie resiste ad agenti esterni come acqua e detersivi aggressivi. Viene infine lucidato da resine per garantire un colore del legno lucente.
Il coltello viene venduto con la sua scatola nera, una nota informativa sulle caratteristiche di costruzione, sull' affilatura a pietra ed un fodero di carta nero per conservare la lama e preservarne il filo.