TOJIRO ZEN - Coltello Santoku in VG10 - 17 cm

TOJIRO

TOJIRO ZEN - Coltello Santoku in VG10 - 17 cm

€125,00
SKU: FD-567

Il Coltello Santoku della Tojiro ZEN è una delle lame più tradizionali in Giappone, il nome Santoku in giapponese significa 3 anime, carne pesce e verdura ed è il coltello più versatile che esiste in cucina. La lama in VG10 presenta una finitura satinata.

Quantità:
pack2_parcel Created with Sketch.

Resi e rimborsi

Invia il tuo reso entro 7gg dal ricevimento del prodotto e se idoneo, otterrai il rimborso completo

Un coltello estremamente durevole e resistente alla ruggine realizzato secondo specifiche professionali, la serie professionale regolare TOJIRO è da tempo apprezzata dagli chef.

La lama è VG10 come acciaio centrale, rivestita in acciaio inossidabile 13-cromo, ha raggiunto sia un'affilatura professionale che una facile manutenzione tramite l'affilatura a pietra ed una elevata ritenzione del filo, La sua finitura Kurouchi tende solitamente ad arrugginire facilmente, ma un rivestimento trasparente applicato sulla superficie della lama previene la formazione di ruggine. La superficie martellata non è solo un dettaglio di design, ma è anche efficace contro l'attacco del cibo alla lama.

Il manico è realizzato in magnolia giapponese, legno dalla consistenza liscia e con un'ottima resistenza all'acqua.

Servizio di Affilatura Professionale

Come funziona il servizio di affilatura?

Scrivi al 391 416 1420 per prenotare. Ti risponderemo con tutte le info su tempi, costi e ritiro.

Imballa i tuoi strumenti con: Copri-lama, cartone o carta protettiva, ti inviamo una mini guida per farlo in sicurezza.

Organizziamo il corriere direttamente a casa tua.

I tuoi strumenti vengono affilati con cura e precisione. In pochi giorni sono pronti.

Ti rispediamo tutto in un pacco tracciabile. Veloce, sicuro, comodo.

Scopri di più →

CONTATTACI ORA

BRAND TRATTATI