TOJIRO DP - Coltello Petty in VG10 - 15 cm
TOJIRO DP - Coltello Petty in VG10 - 15 cm
TOJIRO DP - Coltello Petty in VG10 - 15 cm

TOJIRO

TOJIRO DP - Coltello Petty in VG10 - 15 cm

€99,00
SKU: F-802

Il Tojiro Classic Petty è il classico coltello occidentale utile per fare lavorazioni piccole nello specifico frutta e verdura. Spesso viene utilizzato anche per la piccola e precisa lavorazione di carne e pesce. Presenta una lama con un nucleo in acciaio Giapponese VG10 ricoperto da 13 strati di acciaio inossidabile cromato.

Quantità:
pack2_parcel Created with Sketch.

Resi e rimborsi

Invia il tuo reso entro 7gg dal ricevimento del prodotto e se idoneo, otterrai il rimborso completo

Un coltello estremamente durevole e resistente alla ruggine realizzato secondo specifiche professionali, la serie professionale regolare TOJIRO è da tempo apprezzata dagli chef.

La lama è VG10 come acciaio centrale, rivestita in acciaio inossidabile 13-cromo, ha raggiunto sia un'affilatura professionale che una facile manutenzione tramite l' affilatura a pietra ed una elevata ritenzione del filo.

Il manico laminato rinforzato da un condilo in acciaio inox è durevole e resistente, avvolge l intero stampo lama e non si deforma facilmente resistendo al deterioramento nel tempo da parte di agenti come acqua e saponi aggressivi. 

Il rinforzo in metallo è molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra la lama e il manico venendo incontro alle severe normative europee per le cucine anche di tipo stellato.

Il suo design lo ha reso vincitore del premio Good Design e Long-Life Design nel 1996.

Servizio di Affilatura Professionale

Come funziona il servizio di affilatura?

Scrivi al 391 416 1420 per prenotare. Ti risponderemo con tutte le info su tempi, costi e ritiro.

Imballa i tuoi strumenti con: Copri-lama, cartone o carta protettiva, ti inviamo una mini guida per farlo in sicurezza.

Organizziamo il corriere direttamente a casa tua.

I tuoi strumenti vengono affilati con cura e precisione. In pochi giorni sono pronti.

Ti rispediamo tutto in un pacco tracciabile. Veloce, sicuro, comodo.

Scopri di più →

CONTATTACI ORA

BRAND TRATTATI