Suncraft Entree - Coltello Santoku - 17 cm

La linea di coltelli Suncraft Entrèe è l' ideale per coloro che vogliono entrare nel mondo della coltelleria giapponese, realizzati in acciaio giapponese AUS 8 SAN-MAI e manico in 3 starti di legno chiamato pakkawood garantiscono un affilatura duratura nel tempo ed uno speciale confort durante l uso.

La lama è concepito in acciaio SAN-MAI giapponese AUS-8 giapponese. AUS-8 contiene molto carbonio e rende l'acciaio più duro. Un acciaio duro è essenziale per una grande affilatura e la sua durata. Entrambi i lati dell'acciaio centrale sono in acciaio inossidabile resistente alla ruggine che protegge l'acciaio centrale dalla ruggine.

Il coltello viene venduto con la sua scatola nera, una nota informativa sulle caratteristiche di costruzione, sull' affilatura a pietra ed un fodero di carta nero per conservare la lama e preservarne il filo.

Il manico è leggero con una forma ricurva posta alla fine, è compresso e laminato da strati di sottili fogli di legno chiamati pakkawood. Dotato di idrorepellente nel rispetto delle norme igienico sanitarie viene infine fissato saldamente da 3 rivetti per evitare oscillazioni.

Il coltello viene venduto con la sua scatola nera, una nota informativa sulle caratteristiche di costruzione, sull' affilatura a pietra ed un fodero di carta nero per conservare la lama e preservarne il filo.

Origine: Japan

Forma: Santoku

Lunghezza lama: 170 mm

Lunghezza totale: 200 mm

Peso: 144 g

Acciaio lama: AUS8

Manico: Pakkawood

Bordatura: Simmetrica