Maglionero Iside - Coltello Mannaretta Cinese - 20 cm
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Iside De Cesare, la Chef stellata del Ristorante La Parolina, situato al centro del magnifico territorio tra Toscana, Lazio e Umbria, ha scelto di dare il proprio nome a questa particolare linea di prodotti Maglionero, che nasce per soddisfare le più raffinate esigenze di taglio in cucina. La linea Iside è caratterizzata da linee moderne, eleganti e funzionali.
Le lame Iside sono realizzate in acciaio con azoto di durezza 57 HCR, che garantiscono un’elevata tenuta del tagliente e una particolare resistenza alla corrosione. I manici sono a codolo pieno e in POM lucidato con rivetti in inox. Il design dell’impugnatura è studiato per offrire ai prodotti della linea Iside una confortevole impugnatura e soprattutto un perfetto bilanciamento del coltello.
Origine: Italy
Spessore lama: 3 mm
Lunghezza lama: 200 mm
Lunghezza totale:
Peso:
Bordatura: Simmetrica
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