Maglionero Iside - Coltello da Prosciutto / Salmone alveolato - 30 cm

Iside De Cesare, la Chef stellata del Ristorante La Parolina, situato al centro del magnifico territorio tra Toscana, Lazio e Umbria, ha scelto di dare il proprio nome a questa particolare linea di prodotti Maglionero, che nasce per soddisfare le più raffinate esigenze di taglio in cucina. La linea Iside è caratterizzata da linee moderne, eleganti e funzionali.

Le lame Iside sono realizzate in acciaio con azoto di durezza 57 HCR, che garantiscono un’elevata tenuta del tagliente e una particolare resistenza alla corrosione. I manici sono a codolo pieno e in POM lucidato con rivetti in inox. Il design dell’impugnatura è studiato per offrire ai prodotti della linea Iside una confortevole impugnatura e soprattutto un perfetto bilanciamento del coltello.

I manici dal codolo pieno e in POM lucidato con rivetti in inox conferiscono un design dell’impugnatura studiato per offrire ai prodotti della linea Iside una confortevole presa ma soprattutto un perfetto bilanciamento del peso. 

Il coltello viene venduto in una scatola regalo realizzata in cartone.

Origine: Italy

Forma: Prosciutto

Spessore lama: 3 mm

Lunghezza lama: 300 mm

Lunghezza totale:

Peso:

Acciaio lama: Nitro B

Manico: Pom

Bordatura: Simmetrica