{"product_id":"tojiro-zen-coltello-chef-gyuto-in-vg10-21-cm","title":"TOJIRO ZEN - Coltello Chef\/ Gyuto in VG10 - 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn coltello estremamente durevole e resistente alla ruggine realizzato secondo specifiche professionali, la serie professionale regolare TOJIRO è da tempo apprezzata dagli chef.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa lama è VG10 come acciaio centrale, rivestita in acciaio inossidabile 13-cromo, ha raggiunto sia un'affilatura professionale che una facile manutenzione tramite l'affilatura a pietra ed una elevata ritenzione del filo, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa superficie martellata non è solo un dettaglio di design, ma è anche efficace contro l'attacco del cibo alla lama.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl manico è realizzato in magnolia giapponese, legno dalla consistenza liscia e con un'ottima resistenza all'acqua.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57211711652175,"sku":"FD-564","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/4282\/6319\/files\/5211.jpg?v=1773154776","url":"https:\/\/coltelleriadiattanasio.com\/products\/tojiro-zen-coltello-chef-gyuto-in-vg10-21-cm","provider":"Coltelleria di attanasio","version":"1.0","type":"link"}