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Scegli le migliori marche professionali per la preparazione delle materie prime come carne, pesce, verdura e formaggio. Dotate di manici ergonomici e antiscivolo ne permettono la lunga lavorazione senza portare stress alla mano.
Il Coltello da Disosso curvo JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama ALVEOLATA corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra. L' alveolatura permette inoltre uno scorrimento maggiore.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello da Disosso curvo JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello da Disosso curvo JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama ALVEOLATA corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra. L' alveolatura permette inoltre uno scorrimento maggiore.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello da Disosso dritto JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello da Disosso dritto JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello da Disosso dritto JMB realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama ALVEOLATA corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra. L' alveolatura permette inoltre uno scorrimento maggiore.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello JMB tipo Francese realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso come lo strato laterale del prosciutto.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello JMB tipo Francese alveolato realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso come lo strato laterale del prosciutto. L' alveolatura permette inoltre uno scorrimento maggiore.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
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Il Coltello JMBper Sfilettare Pesce da 21 cmrealizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, questa forma flessibile permette l' apertura e la filettatura di pesci di piccoli e medie dimensioni. Risulta molto più comoda per lavorazioni di precisione data la unta sottile e la capacità di potersi flettere.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
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Il Coltello JMB Scimitarra da 21 cmrealizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, questa è la forma ideale per la pulizia e le lavorazioni delle carni crude o per un taglio di una carne cotta a vista come un filetto, una bistecca, un tagliata o persino del pesce...
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello JMB Scimitarra da 26 cmrealizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, questa è la forma ideale per la pulizia e le lavorazioni delle carni crude o per un taglio di una carne cotta a vista come un filetto, una bistecca, un tagliata o persino del pesce...
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
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Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello JMB scimitarra dritta da 25 cm realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, è una lama usata in tutto il mondo, è la giusta scelta per lo specifica preparazione e taglio di carni, data la tua forma curva che ne permette una perfetta comodità di lavoro.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
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Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello Trinciante da Chef 20 cm della JMB è un versatile coltello da cucina progettato per affettare, tritare e sminuzzare con precisione carne, pesce e verdura. La sua lama in acciaio svedese 14c28n ti fornire performance durature.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello Trinciante Chef Alveolato 20 cm è un versatile coltello da cucina progettato per affettare, tritare e sminuzzare con precisione carne, pesce e verdura. La lama alveolata riduce l'attrito, prevenendo l'adesione degli alimenti e garantendo una velocità di lavoro superiore.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello Trinciante - Chef JMB 25 cm è un coltello professionale ideale per tagliare, affettare e tritare grandi pezzi di carne, pesce e verdure. La lama lunga e affilata offre precisione e controllo, rendendo la preparazione dei cibi semplice e veloce.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
Il Coltello JMB tipo Francese da 26 cm realizzato in acciaio svedese 14C28N offre una precisione di taglio superiore, viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso o sgrassare.
MANICO
Il manico è antiscivolo e offrono una presa solida, necessaria nell'uso quotidiano. Tutti i materiali sono conformi agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare e tutti i manici sono adattati al contatto diretto con gli alimenti
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto sfuso all' interno di un blister copri lama e viene completamente incartato.
- Il Coltello da Disosso curvo JMB 13 cm offre una precisione superiore per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode.
- Il Coltello Trinciante Chef Alveolato 20 cm è un versatile coltello da cucina progettato per affettare, tritare e sminuzzare con precisione carne, pesce e verdura
- Il Coltello JMB tipo Francese alveolato, viene utilizzato per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso come lo strato laterale del prosciutto.
L' alveolatura permette inoltre uno scorrimento maggiore.
Il coltello da Disosso dritto Dick ExpertGrip viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
L' impugnatura antiscivolo Expert Grip migliora precisione e comfort, riducendo tensione e sforzo. Grazie al processo di fabbricazione, non ci sono spazi tra lama e impugnatura, prevenendo accumulo di batteri. È resistente al calore, agli urti e facile da pulire.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello da Disosso dritto Dick ExpertGrip viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra. La lama è semi flessibile..
MANICO
L' impugnatura antiscivolo Expert Grip migliora precisione e comfort, riducendo tensione e sforzo. Grazie al processo di fabbricazione, non ci sono spazi tra lama e impugnatura, prevenendo accumulo di batteri. È resistente al calore, agli urti e facile da pulire.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello da Disosso dritto Dick Expert da 15 cm viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
L' impugnatura antiscivolo Expert Grip migliora precisione e comfort, riducendo tensione e sforzo. Grazie al processo di fabbricazione, non ci sono spazi tra lama e impugnatura, prevenendo accumulo di batteri. È resistente al calore, agli urti e facile da pulire.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello da Disosso dritto Dick ErgoGrip da 13 cm viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello da Disosso dritto Dick ErgoGrip da 15 cm viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Disosso curvo Dick viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello vien venduto all' interno di un blister copri lama.
Il coltello Da Scanno Dick ErgoGrip da 18 cm a lama Diritta viene utilizzato da professionisti per lo scanno di animali di grossa taglia come il maiale. La forma curva sulla punta da entrambe le parti facilità la sua penetrazione.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
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Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick Ergogrip da scuoiare è progettato con una lama curva e robusta che facilita la separazione della pelle dalla carne. La sua forma permette tagli controllati senza danneggiare i tessuti sottostanti. È lo strumento ideale per la preparazione della selvaggina e per lavori di macelleria di precisione.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick francese da 18 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso come lo strato laterale del prosciutto.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick francese da 21 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso come lo strato laterale del prosciutto.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick francese da 23 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick francese da 26 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione delle materie prime. Utile per tagliare salumi, formaggi, carni crude o cotte, rimuovere le parti di grasso in eccesso.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Questo modello Dick Ergogrip è un coltello semi-flessibile ideale per seguire con precisione il profilo di carni e pesci, permettendo tagli puliti senza sprechi. La lama sottile si inserisce facilmente tra carne, pelle e membrane, rendendolo perfetto per sfilettare, rifilare o separare parti delicate. La leggera flessibilità aiuta a controllare il taglio anche in zone curve o aderenti all’osso.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick scimitarra alveolato da 26 cm è la forma ideale per la pulizia e le lavorazioni delle carni crude o per un taglio di una carne cotta a vista come un filetto, una bistecca, un tagliata... Questo modello presenta inoltre un alveolatura capace di garantire maggior scorrevolezza alla lama.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick scimitarra larga da 30 cm è la forma ideale per la pulizia e le lavorazioni delle carni crude o per un taglio di una carne cotta a vista come un filetto, una bistecca, un tagliata... Se sei un amante del BBQ non puoi fare a meno di questo coltello nel tuo set..
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Questa Scimitarra da Barbeque della Dick Ergogrip è la forma ideale per la pulizia e le lavorazioni delle carni crude o per un taglio di una carne cotta a vista come un filetto, una bistecca, un tagliata... Questo modello presenta inoltre un alveolatura capace di garantire maggior scorrevolezza alla lama.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick Pro Dynamic da prosciutto o salmone è dotato di punta tonda ed una lama flessibile comoda per movimenti veloci e sicuri. Può essere usato anche per il taglio di petto di tacchino, pollo. Vi è possibile anche effettuare il taglio di fette di altri salumi morbidi. Non bisogna usarlo però per la pulizia del grasso laterale o croste.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick da fettina o banco da 34 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione ed il taglio di grandi porzioni di formaggi morbidi e carni come porchetta e fettina.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Dick da fettina o banco da 36 cm viene utilizzato da professionisti per la lavorazione ed il taglio di grandi porzioni di formaggi morbidi e carni come porchetta e fettina.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro.
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
La Mannaia Dick viene utilizzata da professionisti per la rottura e la rottura di ossa di qualsiasi tipo di animale dal vitello al maiale. Il suo profilo spesso ed il suo peso permettono facili rotture anche di ossa spesse sempre dopo essere scongelate.
MANICO
Il manico è realizzato in plastica trattata antiscivolo in modo da poter garantire confort ma soprattutto sicurezza al lavoro. Viene fissato saldamente da 3 rivetti inox
CONFEZIONE
Il coltello viene venduto in un blister copri lama.
Il coltello Disosso curvo Swibo Wenger viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta e semi flex permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in materiale sintetico Fibrox capace di essere antiscivolo e facilmente lavabile.
CONFEZIONE
Il coltello vien venduto all' interno di un blister copri lama.
Il coltello Disosso curvo Victorinox viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in materiale sintetico Fibrox capace di essere antiscivolo e facilmente lavabile.
CONFEZIONE
Il coltello vien venduto all' interno di un blister copri lama.
Il coltello Disosso curvo Victorinox viene utilizzato per pulire, rifilare e disossare la carne dall' osso. Punto di riferimento per amatori e professionisti è tra i marchi più antichi e famosi al mondo. La lama corta e stretta permette le lavorazioni più delicate e scomode dove la lama deve lavorare con poco spazio di manovra.
MANICO
Il manico è realizzato in materiale sintetico Fibrox capace di essere antiscivolo e facilmente lavabile.
CONFEZIONE
Il coltello vien venduto all' interno di un blister copri lama.